Descrizione
Tartare salmone marinato con limone e salsa di soia e avocado (salmone 150 gr)
Tartare salmone marinato con limone e salsa di soia e avocado (salmone 150 gr)
€12,00
Esaurito
Tartare salmone marinato con limone e salsa di soia e avocado (salmone 150 gr)
Controfiletto di vitello (350 gr circa) con patatine fritte al Parmigiano e speziate o insalata
Il pulled pork formato “bites”*, la versione nuggets di questa deliziosa ricetta americana.
Punta di sottofesa di Angus irlandese cotta alla griglia con contorno di patate alla birra e salsa chimichurri (500 gr circa)