Hamburgers
SOBREMESA* – Burger di Angus irlandese, bacon croccante, stracciatella, pomodori e pesto di basilico
Juicy Lucy* – Burger di Angus da 180 gr ripieno di cheddar con bacon croccante, iceberg, cipolle caramellate, jalapeños e maionese
Crispy Onions Burger* – Burger di Angus con cipolla croccante, bacon, salsa barbecue, iceberg e formaggio cheddar
Tortilla di grano* farcita con maiale sfilacciato con salsa BBQ, mozzarella, insalata verde e pomodori
Pulled pork – Spalla di maiale cotta a bassa temperatura, iceberg, cetriolini e jalapenos
Burger di manzo con cheddar, pomodori, iceberg e salsa smash-
Per i buns utilizziamo i veri potato rolls della Martin’s* provenienti dagli USA
Baguette con Pastrami (carne di manzo marinata per 15 giorni, cotta e affumicata a bassa temperatura), coleslaw, provolone dolce, salsa Thousand Island e mostarda.
Baguette* con tacchino speziato e grigliato, formaggio Taleggio, pomodori, iceberg e maionese.
Fragrante baguette con tenera ribeye steak (costata di manzo) tagliata sottile e grigliata, provolone Auricchio dolce e cipolle caramellate.
Morbida pita con falafel, salsa tzatziki, pomodori, cetriolo, cipolla fresca e iceberg