Descrizione
Fish burger, versione di “mare” del più classico hamburger …
Filetto di merluzzo in pastella, iceberg e salsa tartara
€7,00
Esaurito
Fish burger, versione di “mare” del più classico hamburger …
Tortilla di grano* farcita con maiale sfilacciato con salsa BBQ, mozzarella, insalata verde e pomodori
Pulled pork – Spalla di maiale cotta a bassa temperatura, iceberg, cetriolini e jalapenos
Poké di pesce (salmone o tonno), pescato fresco, con edamame, insalate (Lattughino, Lattughino rosso, Mizuna, Tatsoi, Red mustard), avocado, mango, carote, cetriolini in salamoia, cavolo rosso, riso basmati e riso rosso integrale, condito con olio di sesamo, salsa di soia e semi di sesamo nero guarnito con salsa al cocco e lime.
Burger di manzo con cheddar, pomodori, iceberg e salsa smash-
Per i buns utilizziamo i veri potato rolls della Martin’s* provenienti dagli USA