Hamburgers
SOBREMESA* – Burger di Angus irlandese, bacon croccante, stracciatella, pomodori e pesto di basilico
Juicy Lucy* – Burger di Angus da 180 gr ripieno di cheddar con bacon croccante, iceberg, cipolle caramellate, jalapeños e maionese
Crispy Onions Burger* – Burger di Angus con cipolla croccante, bacon, salsa barbecue, iceberg e formaggio cheddar
Black Angus Brisket Burger* – Burger di punta di petto di Black Angus cotto alla brace con cheddar, maionese, cipolle croccanti
Burger con tonno* scottato sulla griglia con pomodori, iceberg, cipolle caramellate e salsa guacamole.
Tortilla di grano* farcita con maiale sfilacciato con salsa BBQ, cheddar bianco e rosso, insalata verde e pomodori
Pulled pork – Spalla di maiale cotta a bassa temperatura, salsa BBQ, iceberg, cetriolini e jalapenos
Salmon burger* – Burger con hamburger di salmone scottato sulla griglia con pomodori, iceberg e maionese al limone
Doppio burger di manzo (2x80gr) con cheddar, pomodori, iceberg e salsa smash-
Per i buns utilizziamo i veri potato rolls della Martin’s* provenienti dagli USA
Morbida pita con falafel, salsa tzatziki, pomodori, cetriolo, cipolla fresca e iceberg
Deliziose alette di pollo* avvolte da una croccante panatura e spezie messicane… una tira l’altra!