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Bastoncini di formaggio Cheddar avvolti da una panatura croccante e dorata.
Crispy Sweet Potatoes Fries* – Patatine croccanti fritte di patate dolci
French Fries* – Le classiche patatine fritte a bastoncino fritte con il metodo “olandese”
Patatine fritte* a bastoncino con fonduta di cheddar e cipolla croccante
Penne rigate con sugo al pomodoro e basilico o moderatamente piccanti all’arrabbiata
Cotoletta di pollo* impanata e fritta servita con patatine fritte (300 gr) Entrecôte di manzo selezionato danese servito con rucola, scaglie di Grana Padano e glassa di aceto balsamico di Modena I.G.P. (250 gr) Stinco di maiale al forno servito con patate alla birra
Hamburger di pollo impanato e fritto* dentro supermorbido e fuori croccante, formaggio cheddar, lattuga, cetriolini e maionese cremosa in un morbido pan brioche
Falafel*, misticanza , Hummus, Quinoa, cavolo viola, cetrioli, melograno e dressing alle erbe. Filetti di tonno al naturale, avocado, iceberg, olive condite, mais, cavolo rosso, carote, servite con dressing allo yogurt.
Birra chiara puro malto prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto intenso, secca, tendenzialmente amara e con un retrogusto erbaceo dato dal uso di luppoli aromatici selezionati, schiuma compatta, cremosa eaderente. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Birra dal colore giallo chiaro, prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto fresco, amaro equilibrato e persistente, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Birra ambrata puro malto prodotta con malto d’orzo al 100%, dal gusto intenso, secca, leggermente amara e con un retrogusto caramello, schiuma compatta, cremosa e aderente. Non filtrata, non pastorizzata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. FRESCA & BILANCIATA. Una birra chiara in stile belga con schiuma soffice e cremosa unita al gusto rinfrescante di frutti gialli, agrumi, chiodi di garofano, coriandolo e bergamotto. Birra blanche, naturalmente velata, chiarissima. Il suo aspetto deriva dall’uso di grano non maltato, dalla doppia fermentazione e dall’assenza di filtrazione. Dal gusto rinfrescante, dolceamaro e leggermente speziato mediante l’utilizzo di aromi come il coriandolo e le bucce d’arancia secca. CORPOSA & BILANCIATA. Una birra chiara e morbida dal profumo di frutti gialli maturi, con una nota speziata di chiodi di garofano e una densa schiuma color crema. RICCA & MALTATA. Grimbergen Double Ambrée si riconosce dal suo colore ambrato, tendente al mogano unito ad una densa schiuma avorio. All’olfatto, è possibile apprezzare la fragranza del caramello, i sentori di liquirizia e prugne. Sormontata da una schiuma densa e persistente. Al naso emerge il caratteristico aroma di malto, caffè tostato e un leggero sentore di fiori e frutta candita. In bocca è avvolgente e dolce, con tracce di cereali tostati, caramello e lievi note di liquirizia.
